“双黄米酒”始酿于清朝咸丰年间，距今已有两百余年的历史。经过历代郭氏传承和发扬，已将“双黄米酒”的制作工艺完善到12个主要环节22道工序，酿制出的黄酒色泽晶莹剔透，口感醇正绵甜，因其使用小米（小黄米）和黍米为原料，故名“双黄米酒”是北方特色黄酒代表。清朝时期，“双黄米酒”曾为宫廷贡品，光绪皇帝饮后题诗曰：“邺南黄玉浆，色宝味美香。佳酒酿独特，朕口尝。”1972年曾以“双黄米酒”作为国礼赠送给日本前首相田中角荣。小米黄酒冬酿春取，古法酿造。无焦糖色，小米黍米天作之和，独步短水酒法，佐以秘传双重发酵工艺，使得口感尤为丰富，层次多样，口味饱满，醇香馥郁，黄酒中不可多得之罕世佳品。河南双黄酒业有限公司成立于2005年，位于历史文化名城浚县。我厂是河南豫北地区专业酿造黄酒的规模化生产企业。是河南省质量服务双优单位、豫商文化交流协会理事单位、鹤壁市文明单位、创新型试点企业、鹤壁市龙头企业、鹤壁市特产诚信企业。公司总资产壹亿元，占地面积98000平方米，建筑面积9050平方米，其中生产厂房21800平方米，展厅600平方米。现有职工329人，技术研发人员10人，年产优质黄酒8000吨。